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旬のレシピ

加賀太きゅうりのレシピ一覧

加賀太きゅうりとキノコのじわもんコラボあんかけ♪

加賀太きゅうりがたくさん出てきたので、定番のあんかけに大好きななめことまいたけを入れました!キノコの旨みと太きゅうりの爽やかさ、しょうがの風味がいいハーモニーを奏でます♪

太きゅうりの鶏そぼろ餡かけ~塩ver.~

鶏挽肉がお出しの役目を果たしているので、他に必要なものはお塩だけ。シンプルだけど味のある一品です。

加賀太きゅうりと鶏肉のオイスターソース炒め

定番のあんかけよりも少し歯ごたえを残してみずみずしさを残すのがポイント!

太きゅうりと細きゅうりの出会い♪ ~こごみ添え~

二種のきゅうりの食感が楽しめる一品です。 太きゅうり、きゅうりに山菜『こごみ』を添えて召し上がれ!!

涼感!加賀太きゅうりそうめん

加賀太きゅうりを涼しげなそうめん風にしてみました!ツルッとした口当たりときゅうりの爽やかさがイイですよ♪色々アレンジもできると思います!

太きゅうりの涼やかな豚汁

さっぱりと、味噌は入れずにしっかりとだしの効いただし汁で薬味を効かせていただくのもいいわよ!

太きゅうりの冷たいおしるこ

太きゅうりはさいの目に切って、ナタデココの感覚で食べてもいいわね(^o^)♪

あさり出汁のポトフ ~和風仕立て~

あさりからとれるスープはあっさりだけど、しっかりとした風味があります。色々な料理のベースにも応用出来るので、とても重宝しますよ!! 煮込み野菜で野菜をたっぷりとりましょう♪

加賀太きゅうり・なめらか卵豆腐

温・冷の両方で楽しめる1品です!! 加賀太きゅうりの爽やかな食感と卵豆腐のなめらかさが堪りません。 栄養価もあるので、これを食べて夏バテを防ぎましょう♪

太きゅうりのピリ辛中華あんかけ

太きゅうりのあんかけ中華版☆ひき肉入りなので食べ応えも十分で、ご飯にかけてもOKです!ピリっと辛いので食がススム♪