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ファーマー・フィッシャー

加賀から能登まで、石川県で生産されている豊富な食材と、その生産者について紹介します。

加賀市

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
ヒラオカ・ポートリー(平岡養鶏場) 畜産物、畜産加工品 鶏に、餌にこだわり、新鮮・安心さくら・もみじたまごをつくる加賀市で唯一の養鶏場 カタログPDF
(有)平松牧場 畜産物、畜産加工品 自らが食して、おいしく安心して納得できる品をお届けします。 カタログPDF 外部リンク
(有)大宗 野菜 たけのこは鮮度が大事!掘りたてを直送いたします! カタログPDF 外部リンク
ぶどうやさん西村 果物、農産加工品 堆肥・減農薬で作ったぶどうとぶどうジュース。贈答用に地方発送も賜ります。 カタログPDF 外部リンク
(有)三共農園(加賀フルーツランド) 農産加工品 おいしい、楽しい、夢の国、加賀フルーツランド。 カタログPDF 外部リンク
竹の浦夢創塾 農産加工品、水産加工品 地元の食材を中心とした発酵食品を生産・販売しております カタログPDF 外部リンク
(有)吉田農産 米、穀物 「美味しくて、もう吉田の米しか食べられない」とよく言われます カタログPDF
(株)なっぱ会 野菜 なっぱ会は環境に配慮した循環型農業を行っています カタログPDF 外部リンク
JA加賀 野菜、果物 加賀の農産物や加工品が四季を通じて売場を彩ります。 カタログPDF
きたむら農園 果物 葡萄の樹と一緒に育っていこうという思い、葡萄を育てています。 カタログPDF 外部リンク
あぢの郷米部会 「あぢ」とは世界的にも希少な水鳥「トモエガモ」などの小さなカモ類を指す古くからの言葉です。貴重な水鳥が暮らす環境を守り育むために、厳しい栽培基準を設け栽培しています。 カタログPDF

小松市

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
JAあぐり 野菜 お客様との会話で地産地消を知産知消に!! カタログPDF
JA小松市 米、野菜 ふれあい四季彩 小松産 カタログPDF 外部リンク
食と農を考える女性の会 農産加工品 グループ員の田畑で取れた産物から添加物を使わず、「地産地消」をモットーにして作っています。 カタログPDF
出渕農産 農薬や化学肥料を使わず21年 小動物有畜農業が目標 カタログPDF
(有)のむら農産(きのこの里) 米、農産加工品 農家にできること 農家だから出来ること カタログPDF 外部リンク
本田農園 野菜 土作りから笑顔づくり!おいしい野菜作り!! カタログPDF
西田農園 野菜 野菜ソムリエ夫婦がつくる本当に安心なこだわり野菜 カタログPDF
北口農産 米、農産加工品 「農業にはロマンがある」生物が豊富な水田づくり カタログPDF
(農)明峰ファーム 米、農産加工品 地域を守り、地球に優しく楽しい農業に取り組む カタログPDF
日向源助部会 野菜 30年以上の年月をかけて育成したオリジナル大根!!

カタログPDF
宮本農産 米、農産加工品 北限のイグサ農家が作るお米です。 カタログPDF 外部リンク

能美市

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
JA根上 野菜 伝統野菜を守りつづけて カタログPDF 外部リンク
JA能美 米、穀物、野菜、農産加工品 風味と栄養にすぐれた「加賀丸いも」・香ばしい「ハトムギ茶」をどうぞ!! カタログPDF 外部リンク
たかはし糀店 米、穀物、農産加工品 感動農業 感動食品をプロデュースしております。 カタログPDF
(有)たけもと農場 土にこだわって50年の米農家 深い土から 深い味わい カタログPDF 外部リンク
加賀百万石ほんだ農場 米、農産加工品 安全・安心のJAS認定農場 『人のこと・地球のことを考えて』をモットーに安全性、美味しさ日本一を目指します! カタログPDF 外部リンク
(農)和多農産 米、農産加工品 生産から販売まで行う元気な農家 カタログPDF 外部リンク
JA根上加工部会 農産加工品 根上の美味しさいろいろ手作り中! カタログPDF 外部リンク
上田農場 おいしいお米をたくさんつくりたい カタログPDF
本農産(本忠儀) 野菜、農産加工品 能美市産の瓜で心を込めて加工しています カタログPDF
(有)岡元農場 野菜 伝来100年能美市の宝 とろろの山芋「加賀丸いも」 カタログPDF

川北町

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
(有)わくわく手づくりファーム川北 農産加工品 ビール麦の栽培からビール醸造までを一貫して行います。 カタログPDF 外部リンク

白山市

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
JA白山 JA白山特別栽培米コシヒカリ比咩の米(ひめのまい) カタログPDF 外部リンク
JA松任(JAグリーン松任) 米、野菜、果物、農産加工品 手取川扇状地と豊富な水資源に恵まれた産地 カタログPDF 外部リンク
おおた農場 米、野菜、果物 白山の豊かな恵み鳥越渡津米こしひかり カタログPDF
剣崎なんば保存愛好会 野菜、農産加工品 剣崎なんばの品質を守りながら生産地を広げ、後世に残す カタログPDF
(有)中本農園 野菜 「明るく、楽しく、仲良く、おしゃれに!」がモットーです。 カタログPDF
(農)にわか 農産加工品 地域の活力の源 にわか工房 カタログPDF 外部リンク
白山ブルーベリー園 果物、農産加工品 白山キレイフルーツ 20種500株のブルーベリーガーデン カタログPDF
(有)ばんば 日本一ハチマキの似合う男!土を愛し、土に生きる カタログPDF 外部リンク
(農)北辰農産 米、野菜、農産加工品 田んぼから食卓へお米と一緒に笑顔を届ける。 カタログPDF 外部リンク
(株)吉左ェ門 米、穀物、農産加工品 白山伝説 一向衆鳥越米 生産元 カタログPDF
木滑なめこ生産組合 野菜、農産加工品 おいしいなめこは、おいしい木から カタログPDF
宮子花園 果物、農産加工品 花づくり33年!シクラメン、ハーブ、花苗、ブラックベリーの生産直売農家です。 カタログPDF 外部リンク
ヤッター会 野菜、農産加工品 砂地の良さを活かした「美味しい野菜づくり」を探求する、白山市のエコ農家 カタログPDF
やまだ農場 米、農産加工品 霊峰白山の麓で大切に育てたお米です。 カタログPDF 外部リンク
西濱農園 野菜 自分が食べて安全で美味しい野菜作りに取り組んでいます。 カタログPDF
(有)安井ファーム 野菜 安心安全で美味しい食材をお届けします。 カタログPDF 外部リンク
渡津農林会 野菜、果物、農産加工品 渡津町(旧鳥越村)の自然あふれる旬の原木きのこ カタログPDF
(株)六星 米、農産加工品 生産・加工・販売のトータル農業経営 カタログPDF 外部リンク
(有)松風産業 野菜、農産加工品 白山の清涼な石清水で育てた「白山わさび」 カタログPDF
ニッコちゃんのニコニコ野菜 野菜、農産加工品 笑顔があふれるトマトを作っています カタログPDF
(株)木村農産 農産加工品 自社の農場で栽培した農産物の加工で、安心・安全の加工品をお届けします。 カタログPDF
(農)井関生産組合 米、農産加工品 『ふる里の 昔なつかし 囲炉裏味』 井関のかきもち カタログPDF
(農)井口グリーンワークス 米、野菜、農産加工品 農を「愛」し・・・心をこめて「食」をおとどけします カタログPDF 外部リンク
(有)吉村農産 米、果物 樹上で熟したこだわりの完熟梨を最高の状態でもぎたて直売!
こだわりのコシヒカリも販売しています。
カタログPDF
(農)美川の名水 農産加工品 平成の名水百水に認定された”白山美川伏流水群”。その名水に育まれた農産物の生産や地域環境の維持に努めます。 カタログPDF
(一社)白山ふもと会 農産加工品 白山のふもとより山麓の恵みをご提供します。 カタログPDF

野々市市

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
JAののいち 米、野菜、果物、農産加工品 霊峰白山のふもとの新鮮な水に囲まれた町 カタログPDF 外部リンク
(株)ぶった農産 米、野菜、農産加工品、水産加工品 当たり前のことをキッチリ行う。JGAP(穀物)認証農場です。 カタログPDF 外部リンク
(株)林農産 米、農産加工品 23世紀型お笑い系百姓を目指しています! カタログPDF 外部リンク

金沢市

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
JA金沢市直売所「ほがらか村」 米、野菜、果物、農産加工品 金沢産農産物の産直品・JA金沢市共販品目のアンテナショップ・店頭精米をはじめ、地産地消で旬情報の拠点直売所 カタログPDF 外部リンク
医王草もちグループ 米、農産加工品 医王山麓 二俣で丹精込めてつくりあげました。 カタログPDF
医王Y・Y食品 農産加工品 地元でとれた食材を皆さまに美味しく食べていただきたい。 カタログPDF
(株)烏骨鶏 畜産物、畜産加工品 金沢市の山里で生まれ育った天来烏骨鶏(てんらんうこっけい) カタログPDF 外部リンク
(株)金沢大地 米、穀物、野菜、農産加工品 原料から育てた農家のブランド カタログPDF 外部リンク
カラーピーマン研究会 野菜 砂丘地で栽培した、生でも甘いカラーピーマンです カタログPDF
辰巳農園 野菜 犀川上流の辰巳ダム近くから、おいしい野菜をお届けします カタログPDF 外部リンク
ツダコマ・ゼネラル・サービス(株) 野菜 安心がごちそうです カタログPDF 外部リンク
(農)One 米、野菜 農業を通じて自然、地域に貢献することを目指しています!! カタログPDF
てんばちゃん加工部会 農産加工品 加賀野菜を使った手作りおやき まごころを込めて作りました カタログPDF
NPO法人くくのち 農産加工品 スープ、カレー、ドレッシング、採れたての食材を産地から。里山で育った素材を使ったナチュールフードをお楽しみください。 カタログPDF 外部リンク
農事組合法人 蓮だより 野菜、農産加工品 土づくりにこだわり、野菜自身が持つ「美味しさ」「栄養」を引き出し大地の恵みが詰まった野菜を生産 カタログPDF
湯涌かぶら利用拡大協議会 野菜、農産加工品 約350年前古文書に記され、いつのまにか消えてしまった湯涌かぶらを地元の農家が復活させました。 カタログPDF
西本農園 野菜 平成22年にエコ農業者の認定を受け、日々農業に関しても気を付けています。 カタログPDF 外部リンク
(有)かわに 野菜、農産加工品 “こぼこぼ”な五郎島金時焼き芋商品をみなさまのご家庭へお届けします。 カタログPDF 外部リンク
JA金沢市加賀れんこん部会 野菜 金沢の伝統野菜。もっちり、しゃっきり"加賀れんこん"
安定した生産・供給を目指し、安心安全を追求した肥培管理、品質検査を徹底するなど、おいしいれんこんを食卓へお届しようと、生産者をあげて取り組んでいます。
カタログPDF

内灘町

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
おいCまち内灘 農産加工品 内灘砂丘育ちの安全で美味しいラッキョウ カタログPDF

津幡町

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
(社)河北潟営農公社 野菜 環境に優しい農業に取り組んでいます。 カタログPDF
津幡まこも生産組合 野菜 田んぼでできる新しい野菜 カタログPDF
ハーブ農園ペザン 野菜、農産加工品 河北潟の大自然で育つハーブや野菜 香りや彩りが普段の食卓をグレードアップ カタログPDF 外部リンク
JAグリーンかほく「そくさいかん」 米、野菜、果物、畜産物、農産加工品 地域農業をもっと元気に! カタログPDF 外部リンク
やまざききのこセンター 農産加工品 山間の美味しい空気の中で育った椎茸をそのまま乾燥椎茸に カタログPDF
おまん小豆の会 農産加工品 ポリフェノールたっぷり 健康によくて、美味しい カタログPDF 外部リンク
興津を元気にする会 野菜、農産加工品 豊かな自然、おいしい農産物に“興味津々” カタログPDF
奥野農園 野菜 農薬や化学肥料に頼らない奥野農園。河北潟で元気に頑張っています。 カタログPDF 外部リンク
JA石川かほく【幻の豆の甘納豆】 農産加工品 紫色。同種はない。
50年以上も前から自家用に食べられていたいんげん豆。
カタログPDF

かほく市

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
(農)大崎甘藷生産組合 野菜、農産加工品 妥協を許さない味の追求と栽培地域限定、これが「かほっくり」です! カタログPDF
JA石川かほく長いも部会 野菜 かほく市のブランド化推進品目。粘り・甘みが強く、純白な優れものです。 カタログPDF
ファームあさだ 果物、農産加工品 丹精こめて愛情そそいで育んだ懐かしいこの甘さ、「おもひで」にいっぱい花が咲きそうです。

カタログPDF
大崎園芸生産組合 野菜 日本海を見渡せる畑でのびのび・すくすく育った私達の野菜は絶品です
カタログPDF 外部リンク

宝達志水町

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
カジカ農場 米、野菜 安全で美味しい、農薬を極力使用しない栽培です。 カタログPDF
会宝産業(株) 野菜 おいしいトマトを無農薬で栽培することを目指しています。 カタログPDF
三階ネギ守らん会 野菜 宝達山から幻の伝統野菜を届けます カタログPDF
(有)アグリタウン 米、野菜 環境にやさしいエコ栽培でおいしい農産物を提供します。 カタログPDF
西野農園 米、農産加工品 宝達山のふもとで自然栽培米と農産加工にチャレンジ! カタログPDF
田んぼの田上 無農薬・無肥料の「木村式自然栽培」にも取り組んでいます。
カタログPDF 外部リンク

羽咋市

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
JAはくい 米、野菜、果物 清浄な水がもたらす良質なお米と能登野菜の宝庫 カタログPDF 外部リンク
(農)アグリスターオナガ 米、野菜 安全な栽培、当法人での生産物は無農薬栽培、または、極力農薬を使用しない栽培です。 カタログPDF
酒井農園 野菜 美味しい品種を選び、味を追求して直売する農家 カタログPDF
グリーンアース杉浦 全国の保養宿泊施設様からご好評頂いております。 カタログPDF 外部リンク
耕人会 米、野菜、果物、農産加工品 私たちの野菜は農業のすばらしさを伝えます カタログPDF
ウッドランドファーム 野菜 能登の里山を活かした特産品づくりと交流の促進 カタログPDF
羽咋市獣肉処理施設 畜産加工品 能登の里山からの恵み のとしし(能登産 猪肉) カタログPDF 外部リンク

志賀町

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
JA志賀 米、野菜、果物 安全・安心な農産物をお届けします カタログPDF 外部リンク
マルオカファーム 野菜 遊休地再生の活用で、美味しい野菜の地産化 カタログPDF
合同会社 菜夢来(さむらい) 米、野菜、農産加工品 能登の里山産の安全・安心な農産物をお届け致します。
カタログPDF 外部リンク
JA志賀サラダごぼう部会 野菜 アクが少なく、みずみずしい短根ごぼう カタログPDF
JA志賀甘藷部会 野菜 能登金時は、ホクホクとした食感で甘みが強いのが特徴です。
能登野菜に認定されています。
カタログPDF
あずまー植物工場(株) 野菜 完全温度管理のクリーンな施設で農薬を使わずにレタス類を栽培しています カタログPDF 外部リンク
(合)みどり農園 野菜 能登半島の中央部。ミネラル豊富な海砂丘地を中心に栽培しています。 カタログPDF

中能登町

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
いまい農場 能登 石動(ゆするぎ)山麓のこしひかり カタログPDF 外部リンク
谷農園 米、農産加工品 古代の元気を今に伝えて…古代米で健康づくりのお手伝い! カタログPDF 外部リンク
(農)能登花見月 能登の自然の恵みを蓄えたおいしいお米を作っています カタログPDF 外部リンク

七尾市

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
JA能登わかば 米、野菜、果物、畜産物、農産加工品 能登野菜、カラー野菜の生産に力を入れています。 カタログPDF 外部リンク
瀬成農場 野菜 自然豊かな能登島に育った赤土野菜 カタログPDF
ユウキファーム山岸 野菜、農産加工品 平成元年より、有機農業ひとすじ、能登半島でおいしい野菜作りに頑張っています! カタログPDF 外部リンク
NAS(中島アグリサービス) 米、野菜、農産加工品 能登中島の風土で育った米・野菜をお届けします。 カタログPDF
NOTO高農園 野菜 赤土にこだわり、味にこだわる 能登島の有機野菜・エコ農家 カタログPDF
(有)ウィード能登 野菜、農産加工品、水産加工品 「健康は安全な食品から…」をモットーに美味しいをお届け カタログPDF 外部リンク
(株)スギヨファーム 野菜、農産加工品 1次産業と手を携え、6次産業化を目指して~スギヨファーム~ カタログPDF
グループ百膳菜 野菜 機能性の高い野菜づくりにこだわり栽培しています。 カタログPDF
(有) 久保ちゃんパン 畜産加工品 新鮮ミルクの自家製パンです カタログPDF
(株)沢野組 野菜、農産加工品 採れたての美味しさをぜひ、お試し下さい。
カタログPDF 外部リンク
Iラブなかじま 野菜 能登地方の七尾市中島町の自然環境を愛し、大切に作物を育てています。 カタログPDF
(株)のとじまファーム 野菜、果物、農産加工品 夏はブルーベリー摘み体験やバーベキュー、動物とのふれあいが楽しめる観光農園です。 カタログPDF 外部リンク
(農)ラコルト能登島 米、野菜、農産加工品 能登島高田地区の田んぼを守りながら、米の可能性を追求して本格的な調味料を開発して、消費者の食卓を元気にしたい。 カタログPDF 外部リンク
山崎農園 野菜 酸味と甘味のバランスがあるトマトらしい味にこだわり土づくりを続けます。 カタログPDF

穴水町

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
JAおおぞら 野菜、果物 奥能登の優しい風土で育んだ食材達 カタログPDF 外部リンク
勝井農場 野菜 クラシックで育ったJAS有機認証のトマト カタログPDF
能登ワイン(株) 農産加工品 能登の海と山と人が育てた能登産ブドウ使用の生ワイン カタログPDF 外部リンク
高尾商店 農産加工品 米作りに取組む代々続く波の音響く麹屋 カタログPDF
奥能登原木しいたけ活性化協議会 野菜、農産加工品 豊かな自然の中で育った、里山のめぐみの原木しいたけ カタログPDF
(株)三栄農工・能登 農産加工品 能登の大地で野菜や大豆を育み、加工品開発にも取り組んでいます。 カタログPDF
(株)OkuruSky(オクルスカイ) 果物、農産加工品 『ブドウ畑とワイングラスの間に置きたくなるもの』 醸造用ブドウ農家としての想いを形に、それがこの「HI TO TSU」です。 カタログPDF 外部リンク

輪島市

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
阿岸の七面鳥 畜産物 自然豊かな奥能登で飼育された美味しい七面鳥を皆様に カタログPDF
松尾栗園 農産加工品 輪島朝市  屋台の味  松尾栗園  能登の焼き栗 カタログPDF 外部リンク
(有)川原農産 米、果物 私の育てた農産物で多くの人の笑顔を創りたい。 カタログPDF
JA町野町 農産加工品 昔ながらの製法で作った、添加物のない味噌です。 カタログPDF

能登町

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
JA内浦町 野菜 奥能登の「こだわり」を取り揃えています。 カタログPDF 外部リンク
おくのといち 野菜、果物 奥能登の「こだわり」を取り揃えています。 カタログPDF 外部リンク
柳田食産(株) 果物、農産加工品 栽培には農薬を使用しない! カタログPDF
二子山牧場(有) 畜産加工品 酪農家が原料を厳選して作った自家製アイスクリーム カタログPDF 外部リンク
与曽兵衛銀杏 松本農園 野菜 約1,000本のイチョウは石川県内でも最大規模!! カタログPDF
西中農園 野菜、果物、農産加工品 柿とギンナンの生産・販売、柿等の加工品を製造・販売 カタログPDF

珠洲市

生産者名 取扱品目 メッセージ カタログ HP等
JAすずし 米、野菜、果物 手のひらに余る幸せ「うん、おいしい!」をつくる素材 カタログPDF 外部リンク
丹保果樹園 果物 能登半島の最先端より心のこもった果物をお届けします カタログPDF
NPO法人能登すずなり 米、農産加工品、水産加工品 道の駅すずなり内すずなり館とウェブショップで、珠洲の魅力を発信中! カタログPDF
(農)きずな 米、穀物 里山のめぐみを次代の子供たちに・・・ カタログPDF
寺家シンデレラ 前浜商店 農産加工品 シンデレラの由来は、「能登かぼちゃ芋」で作られた干し芋だから。 カタログPDF
(農)ベジュール合同会社 野菜 本当にいい作物、いままでにない価値をもつ農作物を創造し、世界中のあらゆる人々に、よい作物を食べる喜び、幸せ、満足を、我々は提供します。 カタログPDF 外部リンク
どんぐり 農産加工品 野菜と果物のちょこっとカフェ カタログPDF
奥能登棚田ネットワーク協議会 棚田での生産と自然乾燥の珠洲・輪島のエコ農家 カタログPDF
農業生産法人有限会社すえひろ 米、穀物 顔の見える農家として生産者が直接お客様にお届けします。
カタログPDF 外部リンク